Venegono Inferiore, zona centro, su strada di forte passaggio, cedesi attività di ristorazione
posizionato all'interno di una corte del 1600 occupando una superficie lordo di circa 600mq.
ha la potenzialità di ospitare comodi 160 coperti, che vengono suddivisi in tre sale principali oltre ad altre due salette adiacenti al dehor, utilizzabili anche singolarmente per eventi privati.
gli ambienti sono tutti climatizzati (caldo freddo) a seconda della stagione; anche il dehor posizionato centralmente rispetto alla corte è dotato di sistema climatizzato e di copertura coibentata che permette l'utilizzo anche nella stagione invernale.
descrizione degli ambienti
Ingresso: banco bar, attrezzato completamente, compresi i frigor sottostanti al banco, difronte l'angola pizzeria con forno a legna per otto pizze, due banchi frigor per la conservazione delle formelle da spianare; a disposizione dei due ambienti anche una affettatrice con diametro da 25 cm.
Cucina a vista sulle sale principali anche essa completamente attrezzata, con un forno Unox a cinque teglie, bollitore a quattro cestelli, stufa a gas sei fuochi, fry top, due friggitrici, due banchi frigor a tre porte, due frigoriferi a colonna con doppi anta, un'affettatrice con lama diametro 35 cm, abbattitore a cinque teglie e banchi di lavoro in acciaio.
Spazi di stoccaggio e magazzino: il ristorante dispone di due ampi magazzini, uno con all'interno due celle frigorifero, una da 6 mq positiva, l'altra da 8 mq negativa; oltre ad un frigorifero doppio a colonna; inoltre una parte del magazzino è dedicato come servizi esclusivo dei dipendenti. l'altro magazzino viene utilizzato come stoccaggio del beverage, oltre ad essere presenti altri due frigoriferi a colonna.
Laboratorio di pizzeria: all'interno della struttura vi è inoltre il laboratorio usato dal pizzaiolo per la preparazione della pasta con una pratica impastatrice, una impallinatrice, un frigorifero per la lievitazione e un banco di lavoro.
Sempre all'interno dell'area, abbiamo un locale dedicato solo ed esclusivamente alla raccolta differenziata dei rifiuti che vengo creati dalla ristorazione inoltre sotto alla corte trova spazio anche un'ampia cantina.
per soddisfare le esigenze dei clienti sono disponibili anche due bagni (Maschio Femmina e diversamente abili con fasciatoio per le necessità dei più piccoli) altri servizi si trovano nelle salette private.
la normativa per la ristorazione prevede anche l'abbattimento delle barriere architettoniche la dove non ci fossero accessi diretti a raso (disponiamo di rampe di accesso per i diversamente abili per le sedie a rotelle)
Tipologia di cucina: la nostra cucina trova la cultura nella storicità della cucina italiana, con utilizzo di generi alimentari di primissima qualità, affinchè il cliente si soddisfatto di aver gustato un'ottima cucina italiana.
tutto questo ci permette di avere degli ottimi incassi dimostrabili, sia a mezzogiorno che alla sera.
PARCHEGGI nella zona: nelle immediate vicinanze ci sono innumerevoli parcheggi che possono accogliere sino a 500 veicoli.
gli impianti sono tutti a norma, aperto dal martedì mezzogiorno sino alla domenica sera con orari ben calibrati per le necessità della clientela.
Possibilità inoltre di prendere in affitto degli appartamenti al piano superiore della corte.
Non saranno date informazione telefoniche ma solo presso il nostro ufficio di Gallarate in Via Marsala, 7.